夏野菜
2日続けてご飯シリーズーー♫
今日の朝ごはん!
ゴーヤチャンプルです!!!
東京に住んでいた頃、夏の暑さで夏バテ気味になっていた時、初めてゴーヤを食べて衝撃を受けました!!
苦い!!!!!
幾度となく、マリ先生によって作られるゴーヤ料理。最初は抵抗あったのですが、ふと気がつくとその年の夏バテが全くなし!!!!
そのうち、その苦味が好きなものに変わり、今となっては生のゴーヤもサラダで美味しく頂けます♫
シーズンになりその時に静岡に行くことがあると、マリ先生の実家の自家菜園で作られたゴーヤを沢山持ち去り、夢のようなゴーヤ食生活を繰り広げる事もあります♫
そんなゴーヤを、日曜日に立ち寄ったスーパーで見つけ、数本購入しました!!!!
で!!!今日のゴーヤチャンプルー!!!!