お夜食
見映えが悪いですね(笑)
帰宅して、どうしてもお腹が減ってしまったので、男の手料理！と言わんばかりに作ってみました。
先日、静岡のホテルに泊まったとき、朝食で出てきた物の変化系・・・。
山芋に粒ワサビと海苔の佃煮(ごはんですよみたいな物)を入れて、醤油や出し醤油で混ぜ合わせたもの。
これが美味しかったんですよ～♪
山芋とワサビと醤油はよくありますが、海苔の佃煮が最高に合うんですよね！
で、静岡で買ってきたマグロを入れて、冷たいお蕎麦に乗せてみました。
結果は・・・
塩梅が上手く出来れば、あっさりして最高に美味し～！！
ですよ♪
海苔の佃煮、入れてみて下さい♪
あ、もちろん、マリ先生の分も作りましたよ♪