マス
人生初の、ムニエルに挑戦！！
お題はマス♫
先日北海道新聞に、今はマスがオススメと書いてあり、スーパーに行ってみたら、まぁ！あるじゃないですか♫
半身880円♫(普段買わないから、高いのが安いのかよくわからない・・・)
んで、
携帯のクックパッド見ながらやってみましたー♫
隣でまり先生に、色々と指導を受けつつ、何とか完成！！！
味ですか？？
もちろん、美味しく出来ましたよん♫
もともと、料理するのは結構好きな方だと思うんですけど、なかなか要領良くとはいかないですね・・・。
そのかわり、大さじとか言われると、ちゃんと大さじ使って測ってます♫数値通りに作ると、それっぽくなるものですね（笑）
最近は、色々な物作ってみたりして結構楽しんでます♫まぁ、こんな時期にしか出来ない事ですから、また何かにチャレンジしてみまーーす♫
マスはフライパンが冷たいうちに油を敷いて、皮の面から乗せて弱火で焼く！皮は意外と厚いから、皮を焼くつもりでは無く、ゆっくり火を通すつもりで・・・。
えーえー、その通りやってみましたよー（笑）
ビバ！クックパッド♫