人生初！
つぶ貝。
今まで食べたことはあります。
んが
今日、とても鮮度の良いつぶ貝頂きました。
貝つきで・・・
食べるとは言え、命あるものですからね・・・。初めてなりにも出来るだけしっかりと頂こうと、まずはネット検索。
サザエやつぶ貝の火の通ったものは、爪楊枝でくるくるっと出てくるものですが、何せこの子は新鮮！
きっとお料理を普段からされている方にとっては何て事無いんでしょうね。
結果は・・・
もちろん美味しく頂きました！しかもとってもとっても美味しかった～！
さすが北海道ならではの話題ですね♪