料理
久しぶりに日曜日にお休みを頂いたので、ゆっくりしました♫雨も降ることなく、穏やかな1日・・・。
んで、夕方、テレビをつけてみると、面白い番組が！！
「昨日何食べた」
と、言う番組。
以前は金曜日の夜中に放映されていたんですよね。
内容も面白いのですが、男性が料理を作る番組。
もともとは、先にも書いた通り金曜日の夜中に放映されていたので、自分達が受けるレッスンが終わっていれば、たまに、東京のホテルで観ることがあるくらいでした。
んが！！
なんだかみてると、無性に料理してみたくなって、今日はマリ先生に休んでもらい、いざ！！作りましょう！！！
スーパー行って、材料揃えて。
ゴボウとニンジンをごま油で炒めて、細く切った生姜も加え、豚肉はアクが出るので別茹。
(クックパッド参照です♫)
アゴタジ(トビウオの出汁です♫)と、水を投入して一煮立ち。そこに椎茸、シメジ、エリンギ、舞茸を入れた上から大根おろしをたっぷり♫
小松菜を少々いれて、溶き卵を入れ一煮立ちで、出来上がり♫
あ、途中でうどん、入れてあります（笑）
薄味で最後まで飲みきれる、うどん鍋作ってみました♫
美味しかったですよーーー・・・。
疲れたけど。
(度々、マリ先生からの教授ありです（笑）)
こりゃ、毎日、料理作るのは大変だー・・・。
番組とは違って、一日で断念ですね（笑）